食物原材料等生產要素提供基礎設施

碧潭美食是消費的終端,美食的迅疾發展需要相關產業提供基礎設施、生產技術設施、物資用品、食物原材料等生產要素,這定然增進建造、裝瀟、交通、搬運、食物生產等相關行業的進展,餐飲產品產、供、消的同時性,主顧點菜時,既是餐飲產品消費的起始,也是餐飲商品生產與銷行的起始。主顧用餐的過程,也是服務提供的過程。